介護予防 転倒防止対策について(配食のふれ...
2022/04/26
2022年4月24日無事に介護予防教室が終わりました。各回10名定員の所、ほぼ満員で埋まり少し緊張致しました。始めにリハビリセンター青木代表の転倒予防のお話をして頂き、続いて私が骨と筋肉の栄養につ...
以前よりも食べ物が噛みづらくなった・飲み込みづらくなったという方向けに、四街道にて宅配弁当サービスを提供しています。顎の力をあまり使わずに、お肉のうま味を味わいたいという方へ、そのご要望が叶えられるよう、お体の状態やニーズに合わせたお料理を提供しています。お手ごろな価格で販売しており、一回1食から承ることが可能ですが、ご心配な方へは無料試食サービスも行っております。喉を通りやすいようなものが良い、塩分は控えめなお弁当が良いなど、ご要望に合わせたお弁当をお届けいたします。
日々の食事、栄養バランスはしっかりと取れていますか。いつまでも健康でいるために、栄養バランスの取れた食事は必要不可欠です。また、「塩分は控えた食事をしてください」「たんぱく質に気を遣ってください」などとお医者様やヘルパーの方から言われても、何を食べればよいのか迷ってしまう方も多くいらっしゃいます。ご自身で栄養素を調整して、適切に体内に取り込むのは非常に難しいことです。
そのようなお客様のために、できるだけお体の状態やご要望に沿ってカスタマイズされたお弁当をお作りしております。例えば、噛む力に合わせて、若干の歯ごたえを残し細切れの状態でおかずの提供を行ったり、口に含んでそのまま飲みこめるようとろみをつけたり、ご飯の硬さもしっかりと味を噛み締められる状態のものからおかゆまで、ニーズをお伺いした上で適切に調理された状態でお届けいたします。
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